Isang layer ng tubig na pumapalibot sa particle lupa at iba't ibang sa kapal mula sa 1 o 2 sa marahil 100 o higit pang mga molecular layer. Karaniwan na isinasaalang-alang bilang na tubig na natitira pagkatapos paagusan ay naganap dahil ito ay hindi maaaring maliwanagan sa lunod lupa sa produksyon ng bigas (puddled soils).