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Remíza
1. Pri varení, odstránenie vnútorností, odstránenie útrobách ako od hydiny alebo rýb. 2. Objasniť zmesi v drawn masla.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Barrons Educational Series
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(Bratislava, Slovakia)
