الصفحة الرئيسية > Term: chiffonade
chiffonade
În gătit, acest cuvânt francez, sensul "de a face cârpe," se referă la benzi subţire de ierburi proaspete sau salata verde.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Better Homes and Gardens
0
المنشئ
- CIbanescu
-
(V.I.P) 54244 النقاط - 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)
