Pierderea de apă, exprimat adesea ca o rata de flux, de o planta (sau vegetaţie de suprafaţă) când sol apă nu este limitarea. , De obicei determinată empiric pentru un tip de plante sau vegetaţie şi referite de evaporare la o tigaie de clasa-A evaporare. Potenţial influenþeazã poate depăşi pan evaporare (stadiul vegetativ vârf de soia este aproximativ 105% din tigaie). Se vedea evapotranspiraţie.