Stosunek, na wadze lub na zasadzie molekularnej, węgla do wodoru w materiale węglowodorów. Materiały z wysokim stosunek węgla/wodoru (np. węgla) są solidne. Stosunek jest przydatne jako wstępne oznaczenie ilości wodoru, potrzebne do konwersji węglowodorów do gazu lub cieczy.