Energia potencjalna jednostki ilości wody produkowanej przez oddziaływanie wody z takiej siły kapilarne (kapilarny), Jon hydratacji (osmotyczne) i grawitacji, wyrażone relatywnie dowolnie wybrane referencje. W praktyce stosowania potencjały są stosowane do przewidywania kierunku i natężenia przepływu wody przez gleby, lub pomiędzy glebą a inny system, takich jak rośliny lub zewnętrznej atmosfery.