الصفحة الرئيسية > Term: 餅米
餅米
その胚乳や花粉のデンプンでは0-2%のアミロースまたは主にアミロペクチンでワックス状の米を指します。生のもち胚乳は不透明で、調理するとき、湿った粘着性、及び光沢になります。
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: زراعة
- الفئة: علم زراعة الأرز
- Company: IRRI
0
المنشئ
- Sakura08
- 100% positive feedback