היישום של טכניקות סטטיסטיות כדי לשלוט באיכות. לעתים קרובות משמש לחלופין עם המונח "בקרת תהליך סטטיסטי," למרות בקרת איכות סטטיסטית כולל דגימת קבלה, בקרת תהליך סטטיסטי אשר אינו.