الصفحة الرئيسية > Term: lardo
lardo
Prodotto a base di grasso di maiale, talvolta usato in cottura. E' noto soprattutto per rendere la pasta frolla leggera e friabile Oggi, al posto dello strutto vengono usati altri tipi di grasso animale
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Better Homes and Gardens
0
المنشئ
- carlatogni80
-
(Bronze) 125 النقاط - 0% positive feedback
(Paris, France)
