الصفحة الرئيسية > Term: au jus
au jus
Espressione francese per descrivere la carne servita con il suo sugo naturale, di solito avviene con il manzo. Vedere anche "jus".
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Barrons Educational Series
0
المنشئ
- MisterBeppe
-
(Diamond) 7388 النقاط - 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)
