A termék besugárzott felületi teljesítmény idő, azaz, a besugárzott felületi teljesítmény idő-szerves. Megjegyzés: például 100 J/m2 (Joule per négyzetméter) az élelmiszer-besugárzás kapjuk meg, ha egy besugárzott felületi teljesítmény 25 W/m2-t (watt per négyzetméter) folyamatosan beeső 4 másodpercig.