चावल दोनों स्तर और ढालू क्षेत्रों है कि सूखे की स्थिति के तहत वरीयता प्राप्त पर हो, और है कि नमी के लिए वर्षा पर निर्भर करता है (सतह के पानी के संचय के बिना).