Zinc insuffisante dans les tissus végétaux provoque la nervure centrale des feuilles jeunes riz à deviennent chlorotiques, surtout à la base, des stries et les taches brunes se produisent dans les feuilles du bas, croissance est retardée, tallage est réduite, taille de lame feuille est réduite et la croissance inégale s'effectue.