Või-rikas, mitmekihilist valikpagaritooted. Kui küpsetatakse või toodab auruga põhjustab taina puff palju helbeline kihtideks kihtide vahel. Kuna soe, pehmendatud puhumis saia taina saab kleepuv ja unmanageable, rulli läbi ühe lehe taina korraga, hoidmine, mida te ei kasuta pakendada tihedalt plastist Murra külmikus.