الصفحة الرئيسية > Term: polyoxyl (8) stearate
polyoxyl (8) stearate
A cream-colored, soft, waxy solid at 25_C; soluble in toluene, acetone, ether, and ethanol; used in bakery products as an emulsifier. Also known as polyoxyethylene (8) stearate.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: كيمياء
- الفئة: الكيمياء العضوية
- Company: McGraw-Hill
0
المنشئ
- Dr. James
-
(Platinum) 4184 النقاط - 100% positive feedback
