الصفحة الرئيسية > Term: crème anglaise
crème anglaise
The French term for a rich custard sauce that can be served hot or cold over cake, fruit or other dessert.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Barrons Educational Series
0
المنشئ
- burro ride
- 100% positive feedback