الصفحة الرئيسية > Term: beef Wellington
beef Wellington
A fillet of beef that has been covered with pâté de foie gras or duxelles, wrapped in pastry and baked.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Barrons Educational Series
0
المنشئ
- burro ride
- 100% positive feedback