الصفحة الرئيسية > Term: proofing/rise
proofing/rise
A fermentation stage in the baking process in which dough rests after kneading and before baking.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: تجارة التجزئة
- الفئة: محلات السوبر ماركت
- Company: FMI
0
المنشئ
- nicole.m
- 100% positive feedback