Benchmarks verwendet, um anzugeben, wann ernten erheblich eingeschränkt werden sollte, damit der Bestand innerhalb sicherer biologischer Grenzen bleibt. Die Wahrscheinlichkeit der Überschreitung von Grenzen sollte niedrig sein. In der nationalen Standardrichtlinien, Grenzen werden als Schwellenwerte bezeichnet. In weiten Teilen der internationalen Literatur (z.B. United Nations Food and Agricultural Organization, FAO) Schwellenwerte dienen als Puffer-Punkte, die signalisieren, wenn ein Limit nähert.