Un système qui fournit à l'organisme une défense contre l'infection. Chez les organismes supérieurs, qu'elle est assurée par la présence des anticorps et des globules blancs en circulation. Les anticorps sont fabriqués spécifiquement pour traiter avec les antigènes associés à différentes maladies car elles sont rencontrées. Les globules blancs de attaquer et détruire les particules étrangères dans le sang et d'autres tissus.