الصفحة الرئيسية > Term: chiffonnade
chiffonnade
En cuisine, ce mot français, ce qui signifie « en haillons, » se réfère à fines lamelles d'herbes fraîches ou laitue.
- قسم من أقسام الكلام: noun
- المجال / النطاق: فنون الطهي
- الفئة: الطهي
- Company: Better Homes and Gardens
0
المنشئ
- Helaine
- 100% positive feedback
(Quebec, Canada)