Пигмент в кожата на животни, което определя цвят кожа и палто. Разпространен е в две химически различни форми: еумеланин (която произвежда Браун и черно) и феомеланин (която произвежда жълто и червено). Меланинът също така осигурява защита срещу вредните ефекти на ултравиолетовата радиация.