عدد المرات التي يقوم بتخزين القيمة الإجمالية للمنتجات المعروضة في البيع بالتجزئة بيع واستبدال كل سنة. على سبيل المثال، إذا كان متجر تبيع دولار 5,000 قيمة المنتج تكلفة يخزن كل سنة ويحافظ مخزون 500 دولار، وهو معدل دوران 10.